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Salmonella nel salame: scatta ritiro di alcuni lotti per rischio microbiologico

Richiamo per rischio microbiologico di un prodotto a base di salame a marchio italiano. Per il Ministero della Salute è un “prodotto non idoneo al consumo. E si invitano i consumatori a non consumarlo e a riportarlo al punto vendita per il rimborso”. Nel salume è stata rilevata la presenza di salmonella spp. Si tratta… Read More: Salmonella nel salame: scatta ritiro di alcuni lotti per rischio… »