Archivi tag: richiamo

Rischio chimico per alcuni lotti di mais per popcorn segnalato sul sito del Ministero della Salute

Il Ministero della Salute ha segnalato il 21 settembre 2026 il richiamo di un lotto di mais per popcorn a causa della possibile presenza di alcaloidi tropanici in concentrazioni superiori ai limiti previsti dalla legge. Gli alcaloidi tropanici sono sostanze naturali prodotte da alcune piante infestanti che possono crescere nei campi coltivati. Durante la raccolta,… Read More: Rischio chimico per alcuni lotti di mais per popcorn segnalato… »

Nel cacao livelli di metalli pesanti troppo elevati: scatta ritiro di alcuni lotti italiani a Malta

Malta ha attivato, il 6 giugno 2023, il Sistema rapido di allerta europeo (Rasff) avvisando le autorità sanitarie dei diversi Paesi europei circa la presenza di cadmio in due lotti di cacao italiano in tazza. La segnalazione è partita dal Sistema di allarme rapido per alimenti e mangimi, in conformità con la legge sulla sicurezza… Read More: Nel cacao livelli di metalli pesanti troppo elevati: scatta ritiro… »

Salmonella nel salame: scatta ritiro di alcuni lotti per rischio microbiologico

Richiamo per rischio microbiologico di un prodotto a base di salame a marchio italiano. Per il Ministero della Salute è un “prodotto non idoneo al consumo. E si invitano i consumatori a non consumarlo e a riportarlo al punto vendita per il rimborso”. Nel salume è stata rilevata la presenza di salmonella spp. Si tratta… Read More: Salmonella nel salame: scatta ritiro di alcuni lotti per rischio… »

Metalli pesanti nel riso, ecco i lotti richiamati in Italia

Un altro prodotto alimentare finisce nell’elenco dei richiami effettuati dal Ministero della Salute. Sul portale del dicastero, dedicato agli avvisi dei prodotti non conformi, a tutela della salute dei consumatori, sono stati pubblicati sette nuovi avvisi che riguardano diversi tipi di riso prodotto da un marchio italiano e commercializzato da una catena di supermercati nostrani:… Read More: Metalli pesanti nel riso, ecco i lotti richiamati in Italia »

Aflatossine oltre i limiti di legge in alcune mandorle, scatta il ritiro

Il Ministero della Salute ha diramato sul portale del dicastero dedicato agli Avvisi di sicurezza e ai Richiami di prodotti alimentari da parte degli operatori, l’immediato richiamo dagli scaffali dei negozi di alcuni lotti di mandorle sgusciate, contenute in vaschette compostabili 200-400 grammi: Stando a quanto si apprende, si tratta di mandorle vendute in secchiello… Read More: Aflatossine oltre i limiti di legge in alcune mandorle, scatta… »