Virus nelle ostriche: allerta del Ministero per gastroenteriti causate da prodotti provenienti dalla Francia
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Massima attenzione sulle ostriche (Crassostrea gigas) provenienti dalla Francia, dove è stata sospesa la commercializzazione di una partita in seguito alla presenza di norovirus, ovvero la causa più comune di gastroenteriti acute di origine non batterica. Per questo motivo il…