Ragazza morta dopo aver mangiato un tiramisù: la possibile causa negli ingredienti

Una ragazza di circa vent’anni è morta a seguito di uno shock anafilattico. Stando ad una prima ricostruzione, la giovane aveva mangiato del tiramisù vegano prima di sentirsi male, cadendo in un coma dal quale non si è più risvegliata:

Stando a quanto si apprende, la ventenne sarebbe stata allergica al latte fin da bambina e sembrerebbe che in quel dolce vi fossero tracce lattosio non dichiarate.  Per questo – riportano sempre fonti telematiche – sulle indagini riguardanti questo drammatico episodio ci sarebbero ora 4 indagati per il caso della 20enne morta, dopo circa dieci giorni di coma per uno shock anafilattico. I reati ipotizzati sono:

omicidio colposo, frode nell’esercizio del commercio e vendita di sostanze alimentari non genuine. Lo comunica il procuratore di Milano. Gli accertamenti sono stati delegati al Nas dei carabinieri e all’Ats mentre il prodotto è stato ritirato dal “commercio a seguito di sequestro probatorio” disposto dalla Procura ed eseguito dalla Polizia.

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