cibi scaduti
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Muffe, insetti, escrementi di roditori e cibi scaduti: chiusi 13 punti cottura per mense scolastiche ed elevate sanzioni per 192 mila euro
Con l’inizio dell’anno scolastico, il Comando Carabinieri per la Tutela della Salute, d’intesa con il Ministero della Salute, ha realizzato una campagna di controlli a livello nazionale finalizzata, alla verifica dei servizi di ristorazione e delle imprese di catering assegnatari della gestione delle mense presso gli istituti scolastici. Le attività ispettive, svolte nell’ultimo mese, hanno